خرید گوار گام یا صمغ گوار جهت صنایع غذایی ، استعلام قیمت روز فروش گوارگام عبدالقادر اصل و با کیفیت اینترنتی و حضوری.
۰۲۱-۵۵۴۳۶۰۸۵
۰۹۱۹-۱۲۰۵۳۳۶
۰۹۱۰-۷۶۳۲۰۶۰
گوارگام دارای خاصیت غلیظ کنندگی و پایدار کنندگی است، این ماده نوعی خاصیت امولسیفایری و ژل کنندگی نیز دارد.
به واسطه داشتن این خواص کاربردی از این ماده در صنعت مواد غذایی و صنایع دیگر، استفاده می‌کنند.
۱)دلیل خرید صمغ گوارگام چیست؟
خرید صمغ گوارگام معمولا در غذا به عنوان یک عامل غلیظ کننده انجام می شود . اگر نتوانید از آرد معمولی در دستور غذاها استفاده کنید، مخصوصاً برای پخت بدون گلوتن مفید است. از صمغ گوار در داروها و لوازم آرایشی نیز استفاده می شود.
۲)آیا صمغ گوار برای پوست مفید است؟
کیفیت سورفکتانت گوار گام به افزایش کف کمک می کند و آن را برای استفاده در صابون ها ایده آل می کند. در محصولات اصلاح، به کاهش اصطکاک برای استفاده آسان تر از تیغ کمک می کند و توانایی حالت دهنده استثنایی آن به نرم شدن پوست و مو کمک می کند. آدامس گوار همچنین به افزایش ماندگاری محصولات مختلف مراقبت از پوست مشهور است.
۳)عوارض جانبی صمغ گوار چیست؟
عوارض جانبی شامل افزایش تولید گاز، اسهال و مدفوع شل است. این عوارض معمولاً پس از چند روز استفاده کاهش یافته یا ناپدید می شوند. دوزهای بالای آدامس گوار یا ننوشیدن مایعات کافی با دوز آدامس گوار می تواند باعث انسداد مری و روده شود.
۴)موارد استفاده از پودر صمغ گوار و صنایع غذایی چیست؟
گوارگام قابلیت ذوب بستنی را بهبود می بخشد. سوپ ها، آبغوره ها، محصولات پخته شده، ماست و شیر و پنیر را غلیظ می کند. بافت و حفظ رطوبت در ماکارونی و خواص جریان در سس ها و سس ها را بهبود می بخشد.
