موارد مصرف
در نوشابه سازی و انواع نوشیدنی ها برای ایجاد طعم ترش و مطبوع و نیز برای بازدارندگی فعالیت میکروبی و تنظیم اسیدیته به کار می رود. برای ایجاد طعم میوه ای و تنظیم pH در ژله ها مرباجات و دسر ها نیز از این اسید استفاده می شود. در غذاهای منجمد، چربی ها و روغن ها با تنظیمpH و ایجاد کمپلکس نمک بین سیترات ها و فلزات کمیاب به عنوان آنتی اکسیدان و نگهدارنده عمل می کند به طوری که زمان نگهداری ماهی منجمد و فرآورده های دریایی زیاد می شود.
اسید سیتریک خشک تقریبا در بیشتر لاین های صنایع غذایی کاربرد دارد.
بدون هزینه انبارداری
فروش نقدی و چکی
جهت استعلام قیمت پیامک تماس واتساپ تلگرام ایتا اینستاگرام