برای شروع، شیر شتر کالری و چربی اشباع شده کمتری نسبت به شیر گاو دارد. یک لیوان شیر شتر فقط *** کالری و *.* گرم چربی دارد، در حالی که شیر گاو *** کالری و * گرم چربی دارد. شیر شتر همچنین تقریبا نصف شیر گاو چربی اشباع شده دارد، یعنی * گرم در برابر * گرم.
شیر شتر اساسا نسبت به شیر گاو از مقدار بیشتری ویتامینB*، آهن، و ویتامین C برخوردار است و لاکتوز کمتری نیز دارد، بنابراین افرادی که مشکل عدم تحمل لاکتوز دارند، برای هضم شیر شتر، اغلب به مشکلی بر نمی خورند.
با مدیریت مهندس علی نجاتی شماره تماس جهت سفارش ***********_***********
